لدى دول قليلة في العالم المهنة التي حققتها البرازيل بشكل طبيعي ليكون معترفًا بها دوليًا على أنها واحدة من “مخازن العالم”.
إنها لم تكن مختلفة في مزارع الدواجن. واليوم، أكثر من 150 سوقًا يستورد لحوم الدجاج المنتجة في البرازيل. ويُشْحَن أكثر من 4 مليون طن سنويًا من خلال موانئ الدولة، ويمثل هذا حوالي ثلث كل ما يُنْتَج.
وفي المزارع البرازيلية، فإن البراعة التكنولوجية في علم الوراثة، والإدارة والبيئة المحيطة ضمنت القفزات الإنتاجية التي صنفت الدولة كثالث أكبر منتج للحوم الدجاج في العالم، بأكثر من 14 مليون طن من هذا البروتين للعام.
ويوجد خلف هذه السلسلة من الإنتاج عشرات من الصناعات الزراعية التي تنتشر عبر عدة ولايات برازيلية، والمركزة في الجنوب الشرقي والجنوب.
ويوجد أيضًا مراكز كبيرة لإنتاج البيض. وأبرزها، الذي يقع في مدينة باستوس، معروف دوليًا كأحد أكبر المنتجين في قطاع إنتاج البيض في العالم.
وتبرز كل هذه الروابط عظمة مزارع الدواجن البرازيلية، المميزة بالجودة، والصحة والكفاءة التي تضمن وجود منتجات الدجاج البرازيلي على طاولة المستهلكين في الخمس قارات.
Brazilian Chicken Copyright © 2021
