El Proyecto Sectorial Brazilian Chicken es mantenido por ABPA en colaboración con Apex-Brasil con el objetivo de promover en el mercado internacional la carne de pollo producida en Brasil. A través de la participación en ferias, talleres y otras acciones especiales de promoción comercial, los proyectos valoran los atributos de este sector productivo, como la calidad, el estado sanitario, la sostenibilidad de la producción, y la marca internacional de los productos, fomentando nuevos negocios para los exportadores brasileños.

El Proyecto se desarrolló para promover y difundir en el mundo el concepto «Brazilian Chicken» y la alta calidad de la carne de pollo brasileña. De este modo, se posibilita el mantenimiento y la expansión de los mercados a los que ya se ha accedido, además de estimular la conquista de nuevos mercados.